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  1. 2011.01.20 상해 쇼우닝루-중국에서 먹는 조개구이의 맛은? 1

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한국에서는 바닷가에 가면 흔히 맛볼수 있는 조개구이
바닷가에 접해있는 청도에서도 본적 없는데
상해에서 길을 걷다 우연히 조개구이 파는 곳을 알게 됐는데
지하철 8호선을 타고 따스지에(대세계)역에서 내려
10여분정도 걸으면 쇼우닝루에 닿는다

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길을 걷다가 고개를 돌리면
사람들이 우글우글 모여있는 곳이 바로 쇼우닝루!
마침 저녁시간이라 가게안은 발디딜틈없고
바깥까지 줄이 늘어선 모습

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우리나라랑 다른 점은
조개에 무슨 양념같은 걸 발라서 굽는다는 사실

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방금 쪄내 모락모락 김이나는 가재

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게는 한마리에 30원
가재는 한근에 30원
부귀새우(?)는 한근에 35원

물론 중국에서 빼놓을수 없는 양꼬치(밑사진은 양갈비)도 있다는 사실

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Posted by 물방장
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